Eine zentrale Herausforderung bei der Nachverfolgung der Verantwortung von Vanaspati in Nestlé Kaffeeprodukt Kenia liegt in der Intransparenz der Beschaffungskette. Diese Studie beleuchtet, wie Vanaspati, ein üblicherweise verwendeter Inhaltsstoff für die Verbesserung bestimmter Kaffeeprodukt-Varianten, bezogen wird und identifiziert potentielle